Bruchsteine für die Mauern, Legschiefer für die Dächer - jahrhundertelang bauten die Menschen im Naturpark Altmühltal mit dem Material, das im Überfluss vorhanden war: dem Jurastein. Es entstand eine regionale Hauslandschaft von schlichter Schönheit. Nach dem zweiten Weltkrieg standen die Jurahäuser allerdings für Armut und Entbehrung, viele Jurahäuser wichen dem Wunsch nach modernem Luxus.