Eingelegter Altmühltaler Bio-Ziegenkäse

Weichkäsewürfel in Öl mit Kräutern

Auf den kräuterreichen Streuobstwiesen des Naturpark Altmühltal weiden die 80 Ziegen des ökologisch bewirtschafteten Ziegenhofs Monheim. In der handwerklichen Hofkäserei der Familie Summer wird die reine Heumilch zu einer Vielfalt von Bio-Ziegenkäsen verarbeitet. Dabei wir nur die hofeigene naturbelassene Milch verwendet.

Glas mit eingelegten Käsewürfeln aus Ziegenrohmilch, tierischem Lab, Speisesalz, Milchsäurebakterien. Nettogewicht 200 g, Käseeinwaage 100 g. Biolandzertifiziert.

Mind. 40 % Fett i. Tr.

Details

Abholadressen

Ziegenhof Monheim

Herbert Summer

Hagenbuch

Hagenbuch 3

86653 Monheim

Tel.: 09091 2753

Tel2.: 0173 8456707

Fax: 09091 508610

vCard

GPS: 48°50'9.85''N 10°50'19.9''E