Frankenholunder ist eine Anbaugemeinschaft von 4 Landwirten. Der Vertrieb der Produkte erfolgt über unseren Holunderhof. Jeder der 4 Landwirte baut Kulturholunder auf seinen Ackerflächen an. Gemeinsam werden die daraus produzierten Holunderspezialitäten unter dem Namen "Frankenholunder" vermarktet.
Öffnungszeiten: geschlossen, öffnet Donnerstag um 8 Uhr
Donnerstag und Freitag: 8:00 bis 18:00 Uhr
Samstag: 9:00 bis 13:00 Uhr
Hofladen mit Verkauf von Produkten aus Holunder:
Holundersaft, -nektar, - johannisbeernektar, -apfelnektar
Holunderblüten-Sirup, -blüten-Sekt, -blüten-Likör, -beeren-Likör, -Wein
Holunderfeuer (Glühwein), Holunderpunsch
Holunderblütentee, Holunderblüten-Essig, Holunderfruchtaufstriche in 13 verschiedenen Sorten
Apfelholundersaft
Holundersirup
Holunder-Früchte-Sirup
Holunderkompott
Zu Besuch bei
Luisengärten – Kaiser im Apfelbaum
Luise Naderer pflegt Streuobstwiesen rund um Riedenburg.
mehr erfahren
Zu Besuch bei der
Schäferei Eichhorn – Lust auf Lamm
Mit ihrer Schäferei pflegt die Familie Eichhorn nicht nur eine jahrhundertealte Kultur, sondern auch die Landschaft.
mehr erfahren
INTERVIEW
„Unser gesamter Brauprozess ist auf Nachhaltigkeit angelegt.“
Brauereichef Maximilian Krieger im Interview
mehr erfahren
Interview
„Unsere Inspiration ist der Wille, Neues zu wagen“
Stefanie Glück führt mit ihrem Mann das Hotel-Gasthof „zur Sonne” in Pappenheim.
mehr erfahren
