Zwischen Berching und Beilngries im Sulztal liegt das Benedektinerabtei Plankstetten, welches heute immer noch Wohn- und Wirkungsstätte einer lebendigen benediktinischen Mönchsgemeinschaft ist. Hinter den Klostermauern wird das Klosterbier mit Getreide aus ökologischer Landwirtschaft hergestellt.
Wer das Bier vor Ort genießen möchte, sollte in der Klosterschenke vorbeischauen und kann für zuhause dieses auch im Klosterhofladen erwerben.









