Hotel "Das Altmühltal"

Das Hotel "Das Altmühltal" berührt die Sinne mit einer einzigartigen Mischung aus italienischem Flair und skandinavischem Minimalismus im Herzen der barocken Stadt Eichstätt, trotz moderner Eleganz wird auch die bayerische Tradition bewahrt.

Das Hotel liegt an der idyllischen Altmühl und bietet einen malerischen Blick auf die wunderschöne Natur, die Sie von Ihrem Zimmer und der Restaurantterrasse aus genießen können. Geschäfte und Freizeitmöglichkeiten befinden sich in unmittelbarer Nähe. Mit einer Kapazität von bis zu 100 Personen entsprechen die Konferenzräume des Hotels überregional den höchsten Ansprüchen. Entspannen Sie sich am Ende eines anstrengenden Tages bei einem Glas Wein an unserer Bar oder in der einladenden Lobby.

• Autobahn: bis 50 km
• Flughafen: bis 150km
• Bahnhof: Eichstätt Stadt (0,05 km)
• Bushaltestelle: Eichstätt Stadt
• Parkmöglichkeiten
  - Pkw (8 gebührenpflichtig)
  - Bus ()

• Konzerte
• Seminar / Tagung
• Kongresse
• Pressekonferenzen
• Bankette / Empfänge
• Prüfungen / Versammlungen
• Vorführungen
• Ausstellungen
• Feierlichkeiten
• Theater/Ball

• Restaurant
• Bar
• Cafe / Bistro
• Außengastronomie

Das Catering ist an die vorhandene Gastronomie gekoppelt.

Das STADERER

Das STADERER ist Teil einer Genussreise. Eine Reise durch außergewöhnliche Kulinarik, große Weine, herzliche Gastfreundschaft und die besondere Landschaft des Altmühltals. Küchenchef Benjamin Schöneich und sein Team verbinden klassisch-französisches Handwerk mit internationalen Einflüssen und saisonalen Entdeckungen aus der Region. Entstanden ist eine Küche mit eigener Handschrift, die 2026 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde.Doch das STADERER versteht sich nicht als Ziel, sondern als Teil eines größeren Ganzen. Gemeinsam mit dem Designhotel DAS ALTMÜHLTAL entsteht ein Ort für Menschen, die Genuss, Zeit und echte Gastlichkeit schätzen.

Der DICKE FRANZ 

Entspannt genießen auf höchstem Niveau: Im DICKEN FRANZ kocht dasselbe Küchenteam wie im STADERER – bewusst unkomplizierter, aber mit dem gleichen Anspruch an Qualität, Handwerk und beste Produkte. Feine Kleinigkeiten, ehrliche Wohlfühlgerichte und gute Drinks machen die Bistro-Bar zum beliebten Treffpunkt für Gäste und Einheimische.

• Rahmenprogramme
• Planungs- und Beratungsservice
• Hotelkontingente
• Ausschreibung und Registrierung

• Internetanschluss
• Leinwand / Projektionsfläche
• Pinnwand
• Flip-Chart
• Moderatorenkoffer
• Beamer
• Verdunklungsmöglichkeit
• Klimaanlage
• separate Anlieferzone
• Kopiergerät
• Rednerpult
• Internet per WLAN
• Internet per Netzwerkkabel (LAN)

MODERNE ELEGANZ TRIFFT AUF TRADITION

Die einzigartige Kombination von lokalen, urbanen und traditionellen Elementen heißt Sie bei uns willkommen. Moderne Eleganz und Gemütlichkeit sind kein Widerspruch. In der Lobby fällt Ihnen gleich die aus Jura-Kalkstein wunderschön gearbeitete Rezeption auf. Weiterhin werden Sie im Restaurantbereich die auf höchstem Niveau handwerklich gefertigten Reliefs begeistern, welche zarte Muster von Moos und Flechten zeigen. So entdecken Sie im ganzen Hotel Stilelemente, die in ihrem ursprünglichen Material zu einem zeitlosen Kunstwerk interpretiert und verarbeitet wurden.

Die Nähe zur Natur hat dabei immer die höchste Relevanz und spiegelt die besondere  Atmosphäre des Altmühltals wider.