Zusammen mit Stefan Leikam von VINO DEKO aus Dietfurt organisieren wir einen kulinarischen Schlemmerabend mit einem 6-Gänge-Menü inkl. Weinverkostung zu jedem Gang.
Das erwartet Dich:
- Aperitif: spritziger Secco
- Aufstrich-Trio mit Brotkorb
- Karotten-Ingwersuppe mit Garnelenspieß
- Feldsalat mit karamelisierten Walnüssen und Speck-Croutons
- Kartoffel-Lauch-Strudeln an leichtem Parmesanschaum
- mediterrane Hähnchenroulade an Kartoffel-Sellerie-Stampf oder würziges Gemüsecurry an Basmatireis
- warmes Schokoküchlein auf Beerenspiegel und einer Kugel Eis
Nur nach vorheriger Anmeldung möglich.
