Viele Landwirte haben das stets zum Hof gehörige Brennrecht geerbt und nutzen den Obstanbau und die Schnapsbrennerei zum Nebenerwerb. Sie bewirtschaften Streuobstwiesen mit hochstämmigen und weitläufig gepflanzten Obstbäumen. Streuobstwiesen sind nicht nur wertvolle Lebensräume für Vögel und Insekten – dort haben sich oft auch alte Obstsorten erhalten. Die kräftige Würze dieser Sorten prägt den Charakter der Obstbrände.
Die engagierten Direktvermarkter im Naturpark Altmühltal machen aus ihrem Obst aber noch mehr: In den Hofläden gibt es hausgemachte Marmeladen, Fruchtgelees und frisch gepresste Säfte. Mit dem Kauf unterstützt man den Erhalt der Streuobstbestände im Naturpark Altmühltal.
Geistreicher Obstgenuss
Frische Früchte vom Baum oder Strauch ergänzen im Naturpark Altmühltal die Küche – oder werden zu Likören und Hochprozentigem.
Zu Besuch bei
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Zu Besuch bei der
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Wellheim
Altmühltaler KernStodl
geschlossen, öffnet Samstag um 9 Uhr
Böhmfeld
Beckerwirt
geschlossen, öffnet um 17 Uhr
Pollenfeld-Preith
Biohof Daum
geschlossen, öffnet Freitag um 10 Uhr
Walting
Biohof Graf
Preith
Biohof Mayer
geschlossen, öffnet um 14 Uhr
Buxheim
Bonschabs Hofladen, Hofcafé
geschlossen, öffnet um 9 Uhr
Titting
Brennerei Getränke Stürhof Titting
geschlossen, öffnet um 9 Uhr
Walting
Buxlhof Gutes aus Rapperszell
geöffnet
Kösching
Canisiushof
geschlossen, öffnet Freitag um 9 Uhr
Thalmässing
Direktvermarktung Bernreuther
geschlossen, öffnet um 8 Uhr
Pollenfeld
Direktvermarktung Breitenhuber
Eichstätt
Edelbrände GUSTAV MAYER
geschlossen, öffnet um 8:30 Uhr