Hier dreht sich alles um regionale Küche: vom zarten Altmühltaler Lamm über frische Forellen und Bachsaiblinge bis zu süßen Spezialitäten aus Milch, Honig und Getreide der Region. Die Rezepte reichen von traditionellen Klassikern bis zu kreativen Neuinterpretationen. Was alle Rezepte gemeinsam haben? Sie werden mit heimischen Produkten zubereitet.
Dein Lieblingsrezept fehlt noch? Dann mach mit beim Instagram-Wettbewerb „Wie schmeckt das Altmühltal? Poste dein Rezept als Reel und vielleicht wird es Teil des digitalen Kochbuchs. Die besten Beiträge werden außerdem mit Genuss-Preisen ausgezeichnet.
Lass dich inspirieren und entdecke die kulinarische Vielfalt des Naturparks Altmühltal. Probiere die Rezepte selbst aus und bringe den einzigartigen Geschmack der Region auf deinen Teller
